Cuisine

La cuisine traditionnelle tunisienne est avant tout méditerranéenne. C'est une cuisine de soleil et de senteurs, basée sur la qualité des produits locaux. C'est aussi une cuisine très épicée sur laquelle règne l'harissa. Le poisson se consomme beaucoup le long des côtes, mais il semble que, globalement, la viande le surpasse en popularité.